Nach 2021 und 2022 waren wir auch letzte Woche wieder in Adelboden in den Ferien. Auch wenn man nicht mit den Ski unterwegs ist, ist es herrlich da. Einmal mehr genossen wir die Gastfreundschaft des Hotels Alpina und konnten uns gut entspannen. Einmal mehr hatten wir bei den Auswahlmenüs die Qual der Wahl, und einmal mehr wurden wir grossteils sehr freundlich bedient. Alleine die „Hotel-Irgendwas“ (früher hiess der Beruf „Hotelfachassistentin“) in Ausbildung hätte einen eigenen Post verdient – mal sehen.
Letztes Jahr habe ich vom Tea Room Schmid geschwärmt (https://derpendler.ch/auswahlmenue-und-haussalat), wo wir dreimal etwas Kleines zu Mittag gegessen hatten. Dieses Jahr ergab es sich nicht, dass wir da mittags eingekehrt wären. Am Dienstag, als wir da waren, war geschlossen. Zumindest am Donnerstag jedoch, zu einem feinen Dessert nach – na ja – einem Getreidestängel zu Mittag, konnten wir uns da reinsetzen.
Die selbe sympathische junge Frau, die uns bereits letztes Jahr bedient hatte, war wieder da. Auf meine Feststellung hin, dass wir zwar sie, sie aber uns aber kaum mehr kennen würde, erwiderte sie ganz lapidar und selbstverständlich, doch, ich hätte ja letztes Jahr über die Haussalate in den Glaskugeln geschrieben. Ok, bin ich also bekannt wie ein bunter Hund.
Was dem Tea Room Schmid übrigens im Vergleich zum letzten Jahr gut gelungen ist: Die viel gerühmte Bergkulisse, die wir da letztes Jahr nie gesehen hatten, präsentierte sich nun wunderbar.
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